Krowy, bydło, zwierzęta hodowlane – niezależnie od tego, jak je nazwiesz, są to duże zwierzęta! Jako właściciel ziemi musisz zapewnić swojej rodzinie świeże produkty mleczne, jaja i mięso, aby mogła ona komfortowo funkcjonować na co dzień. Oznacza to, że należy hodować wystarczającą ilość bydła, aby wyprodukować wszystko, czego potrzebujesz w swoim gospodarstwie, aby być samowystarczalnym.
Waga dorosłych krów waha się od 500 kg do 1200 kg w przypadku dużych krów i 360 kg w przypadku małych krów. Byki i krowy mają różną wagę, w zależności od rasy i celu, w jakim zostały wyhodowane. Posiadanie stada krów może być trudnym zadaniem. Zwierzęta te mogą bardzo szybko rosnąć, dlatego należy dysponować odpowiednimi obiektami do ich hodowli i opieki nad nimi.
Dorosła krowa pasie się przez cały dzień i potrzebuje wysokiej jakości trawy przez cały rok, aby produkować mleko i mięso niezbędne do wyżywienia rodziny. Hodowla krów wiąże się z wieloma wymaganiami.
Jakiej wielkości krowy mogę hodować?
Aby hodować bydło, musisz spełnić określone wymagania, z których najważniejszym jest zapewnienie wystarczającej ilości miejsca dla każdego zwierzęcia. Krowy potrzebują terenu do poruszania się i wypasania oraz obór lub wiaty do spędzania nocy.
Waga każdego zwierzęcia powinna decydować o liczbie krów, które zamierzasz hodować. W zależności od wielkości i wagi można obliczyć, ile miejsca będzie potrzebne na jedno zwierzę i ile pastwisk będzie potrzebnych. Krowy, lub bydło, jak nazywa się je na aukcjach, występują w różnych kształtach i rozmiarach, dlatego przed zakupem należy najpierw odpowiedzieć na kilka podstawowych pytań.
Czy mogę hodować zwierzęta na mojej nieruchomości?
Przed podjęciem decyzji o zakupie krów należy zapoznać się z obowiązującymi w danym regionie przepisami i regulacjami. Być może dozwolone jest hodowanie wyłącznie drobnego inwentarza, takiego jak kurczaki, w którym to przypadku należy ponownie przemyśleć plan hodowli krów w celu pozyskiwania mięsa i produktów mlecznych.
Przepisy obowiązujące w Twoim regionie mogą zabraniać hodowli bydła w ogrodzie lub na terenie posiadłości. Mogą nawet istnieć przepisy regulujące liczbę zwierząt, które można hodować na swojej posiadłości, liczbę byków, które można trzymać, a także ograniczenia dotyczące uboju na miejscu.
Ile ziemi potrzebuję?
Podstawowa miara to dwa akry na zwierzę na potrzeby wypasu. Wielkość stada może być ograniczona dostępnością gruntów. Należy pamiętać, że jeśli nie uprawia się własnego siana, aby je zebrać i przechowywać na chłodniejsze pory roku, konieczne będzie zakupienie siana lub trawy do karmienia zwierząt w najzimniejszych miesiącach zimy. Średniej wielkości krowa może zjeść nawet 10 kg siana dziennie.
Co jeszcze powinienem wiedzieć o hodowli krów?
Aby być odpowiedzialnym właścicielem krów, musisz zaspokajać ich potrzeby. Upewnij się, że możesz zapewnić im świeżą wodę, nawet gdy jest zamarznięta, że możesz opatrzyć drobne rany, gdy zajdzie taka potrzeba, że możesz opłacić rachunki weterynarza, gdy będzie to konieczne, lub że możesz skutecznie ubić krowę, gdy zajdzie taka potrzeba.
Być może będziesz musiał przejść szkolenie z hodowli i podstawowej pierwszej pomocy na wypadek wypadków na terenie gospodarstwa lub nawet problemów z krowami podczas wycieleń. Aby bezpiecznie trzymać stado krów w oborze przez noc, potrzebna jest duża obora, która może wymagać konserwacji.
Pastwisko, na którym pasą się w ciągu dnia, musi być ogrodzone, aby krowy pozostawały w tym samym miejscu. W swoich kosztach należy uwzględnić koszty utrzymania gospodarstwa.
Jakie rasy krów nadają się do rolnictwa rodzinnego?
Istnieje wiele ras krów. Przed zakupem należy sprawdzić, która rasa najlepiej pasuje do Twojego gospodarstwa i stylu życia.
Wymagania dotyczące zakupu krowy mogą zależeć od jej przeznaczenia. Różne rasy są hodowane ze względu na produkcję mleka, mięsa, a nawet siłę fizyczną, aby wykorzystać je jako zwierzęta robocze w gospodarstwie.
Najlepsze krowy do hodowli
1. Krowy rasy Guernsey
Rasa krów mlecznych pochodząca z wyspy Guernsey, położonej na Wyspach Normandzkich, między Francją a Anglią. Jest to rasa wysokiej jakości, o wysokiej wydajności mlecznej, która może produkować do 29 litrów mleka dziennie. Krowy rasy Guernsey mają zazwyczaj jasnoczerwono-brązowo-białe umaszczenie, a samice ważą do 500 kg, a samce nawet 700 kg. Są to krowy średniej wielkości, mierzące około 137 cm (54 cale) wzrostu. Dobrze przystosowują się do zmian klimatycznych i doskonale nadają się do średnich gospodarstw rodzinnych.
2. Krowy rasy Jersey
Jako jedna z najbardziej wydajnych ras mlecznych, krowa ta może wyprodukować 13 000 litrów mleka w ciągu swojego życia! Krowy rasy Jersey pochodzą z wyspy Jersey na kanale La Manche w Wielkiej Brytanii. Samice Jersey mają jasnożółtą maść i białą mordę. Mogą rodzić w wieku 19 miesięcy, a następnie co roku rodzą cielęta. Samice Jersey mogą ważyć do 500 kg (1102 funty), a samce 820 kg (1807 funtów). Zarówno samce, jak i samice mają cienkie, zakrzywione rogi.
3. Krowy rasy Hereford
Rasa średniej wielkości do dużej, hodowana ze względu na soczyste i smaczne mięso, krowy te były dawniej wykorzystywane jako zwierzęta pociągowe do ciągnięcia wozów i pługów. Pochodzące z Anglii krowy i byki mają ciemnoczerwoną maść z białą głową.
Byki rasy Hereford ważą 1200 kg (2645 funtów), a krowy 1765 kg (800 funtów) i osiągają wysokość około 152 cm (59 cali). Krowy cielą się raz w roku i są troskliwymi matkami. Byki są hodowane do celów reprodukcyjnych do wieku 12 lat. Są niezwykle wytrzymałe, dzięki czemu dobrze nadają się do życia w stadzie.
4. Krowy rasy Angus
Jedna z najlepszych ras bydła mięsnego na świecie ze względu na wysoką jakość mięsa. Pochodzi z Aberdeen w Szkocji, ma czarną lub czerwoną maść. Krowy rasy Angus żyją 12–13 lat i do tego wieku rodzą cielęta. Bardzo dobrze przystosowuje się do wszystkich warunków pogodowych i jest rasą wymagającą niewielkiej opieki. Krowa rasy Angus może ważyć 1212 funtów (550 kg), a byk 1873 funty (850 kg). Byk może być agresywny, chociaż rasa ta znana jest z łagodnego i posłusznego charakteru.
5. Krowy rasy Simmental
Krowy te są uważane za jedną z najpopularniejszych ras bydła na świecie. Simmental to średniej wielkości lub duża krowa pochodząca ze Szwajcarii, znana z produkcji mleka i mięsa, co czyni ją rasą bydła o podwójnym przeznaczeniu.
Krowy rasy Simmental są dobrą rasą dla początkujących hodowców, dlatego idealnie nadają się dla właścicieli. Dobrze przystosowują się do surowego klimatu i mogą przetrwać zarówno bardzo mroźne zimy, jak i palące letnie słońce. Mają jasnoczerwone lub białe umaszczenie z krótkimi rogami, które rosną do góry i zawijają się do tyłu. Byk rasy Simmental waży 1866 funtów (850 kg), a krowa 1984 funty (900 kg).
6. Mini krowy
Mini krowy są idealne dla rolnika! Dzięki niewielkim rozmiarom nie potrzebują one tak dużo miejsca ani pożywienia jak krowy większych ras. Często większe krowy produkują zbyt dużo mięsa lub mleka dla przeciętnej rodziny, co sprawia, że minikrowa jest idealnym dostawcą mięsa i nabiału dla Twojej rodziny!
Minikrowy są mniejsze i łatwiejsze w obsłudze. Rzadko osiągają wysokość 48 cali lub wagę powyżej 362 kg. Przyjrzyjmy się kilku rasom. Miniature Belted Galloway (Belties). Jest to rasa rustykalna, doskonała do produkcji mleka i mięsa. Nie są wybredne i jedzą wszystko, co im się poda.
Ważą 400 funtów i osiągają wysokość 47 cali (119 cm). Krowy rasy Mini Jersey. Hodowane jako producentki mleka, dają od 2 do 4 galonów wysokiej jakości mleka dziennie. Są nieco cięższe (362 kg), ale nadal mniejsze niż krowy normalnej wielkości. Miniaturowa krowa szkocka z Highlands. Prawdopodobnie najbardziej znana rasa krów miniaturowych, hodowana zarówno dla mleka, jak i mięsa! Idealna do trudniejszych warunków klimatycznych, może żywić się ziemią, która nie wytrzyma większych krów. Samce ważą około 226 kg, a samice około 158 kg.
Wnioski dotyczące wagi krowy
Hodowla krów w celu samowystarczalności jest idealnym rozwiązaniem dla każdego gospodarza. Krowy są idealnym połączeniem zwierzęcia domowego, towarzysza, dostawcy mleka i mięsa. Warunkiem ich posiadania i hodowli jest posiadanie przestrzeni do wypasu.
Utrzymując stado w rozsądnej liczbie, zmniejszysz presję na swoje ziemie i będziesz mógł cieszyć się hodowlą tych wspaniałych zwierząt bez stresu związanego z przeciążeniem ziemi. Życie rolnika ma być przyjemnością, a samowystarczalność i radość z opieki nad zwierzętami są częścią tej podróży!
